果昔 的熱量
果昔是一種口感濃稠、綿密的飲品,由新鮮蔬果泥製成,有時會加入乳製品或植物奶。它富含維生素、礦物質和膳食纖維,但含糖量會因成分不同而有很大差異。

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每 1 杯 (210克)
蛋白質
0.9g
碳水化合物
33.5g
脂肪
0.3g
膳食纖維
2.1g
糖
27.6g
鈉4mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 液盎司 (26克) | 1 液盎司 (26克) | 16 | 0.1g | 4.2g | 0g |
| 100 克 | 100 克 | 62 | 0.4g | 16g | 0.1g |
| 1 杯市售果昔 (20 液盎司) (526克) | 1 杯市售果昔 (20 液盎司) (526克) | 326 | 2.2g | 84g | 0.7g |
| 100 毫升 (89克) | 100 毫升 (89克) | 55 | 0.4g | 14.2g | 0.1g |
健康益處
1
富含來自新鮮蔬果的抗氧化劑。
2
提供快速且便利的必需維生素和礦物質來源。
3
高纖維含量有助於消化健康和排便順暢。
營養建議
- 加入希臘優格或蛋白質粉等蛋白質來源,可以增加飽足感。
- 加入菠菜等綠葉蔬菜,可以在不改變口味的情況下增加纖維和微量元素。
- 留意蜂蜜或糖漿等添加甜味劑;建議使用整顆水果來獲得天然甜味。
- 用純水或無糖杏仁奶代替果汁,以減少總糖分和熱量。
- 加入奇亞籽或亞麻籽等健康脂肪,有助於脂溶性維生素的吸收。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的追蹤結果,請在攪打前拍攝食材照片,或對著標準玻璃杯中的果昔拍一張清晰的照片;GAYA 可以根據容器大小估算容量。
常見問題
果昔比整顆水果好嗎?+
整顆水果通常更好,因為它保留了所有纖維且消化時間較長,但果昔是同時攝取多份蔬果的好方法。
果昔有助於減肥嗎?+
是的,如果搭配蛋白質和纖維以維持飽足感,但含有大量糖分的高熱量果昔可能會阻礙減肥。
我該如何減少果昔中的糖分?+
多使用蔬菜(如小黃瓜或菠菜),減少高糖水果,並避免添加果汁或蜂蜜。
