ミネストローネのカロリー
豆、パスタ、そして様々な旬の野菜をトマトベースのスープで煮込んだ、具だくさんのイタリアン野菜スープです。低脂肪で食物繊維が豊富なため、満足感があり栄養価の高い食事の選択肢となります。

233
1カップ (235g)あたり
タンパク質
9g
炭水化物
21.7g
脂質
12.6g
食物繊維
3.8g
糖質
3.6g
ナトリウム698mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 3.8g | 9.3g | 5.4g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 28 | 1.1g | 2.6g | 1.5g |
| 1人前 (235 g) | 1人前 (235 g) | 233 | 9g | 21.7g | 12.6g |
| 100 ml (103g) | 100 ml (103g) | 102 | 3.9g | 9.5g | 5.5g |
健康上のメリット
1
食物繊維が豊富で、消化器系の健康をサポートします。
2
様々な野菜に含まれる抗酸化物質が豊富です。
3
低カロリー密度のため、体重管理に役立ちます。
栄養アドバイス
- 塩分摂取量を抑えるために、低ナトリウムのスープを選びましょう。
- ビタミンを補給するために、ほうれん草やケールなどの葉物野菜を追加しましょう。
- 食物繊維を増やすために、全粒粉のパスタを選びましょう。
- トッピングのチーズやジェノベーゼソースはカロリーが高くなるため、量に注意しましょう。
- よりしっかりとした食事が必要な場合は、脂質の少ないタンパク質源と組み合わせましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
写真を撮る際は、GAYAがスープに対する野菜や豆の密度を正確に判別できるよう、ボウルに十分な光が当たるようにしてください。
よくある質問
ミネストローネはダイエットに良いですか?+
はい、一般的に低カロリーでボリュームがあり、食物繊維も豊富なため、満腹感が持続しやすくなります。
ミネストローネはヴィーガンですか?+
伝統的なレシピの多くはヴィーガンですが、鶏出汁(チキンストック)が使われていたり、パルメザンチーズがトッピングされていたりする場合があるため、原材料を確認してください。
ミネストローネにはどのくらいの塩分が含まれていますか?+
缶詰のものは1人前あたり800mg以上のナトリウムが含まれていることがありますが、手作りであれば塩分を控えめに調整することが可能です。
