Calorias em Sopa Minestrone
Uma sopa de legumes italiana nutritiva, geralmente feita com feijão, massa e vários vegetais da estação em um caldo à base de tomate. É baixa em gordura e rica em fibras, sendo uma opção de refeição saciante e densa em nutrientes.

Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 99 | 3.8g | 9.3g | 5.4g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 28 | 1.1g | 2.6g | 1.5g |
| 1 porção (235 g) | 1 porção (235 g) | 233 | 9g | 21.7g | 12.6g |
| 100 ml (103g) | 100 ml (103g) | 102 | 3.9g | 9.5g | 5.5g |
Benefícios para a saúde
Rica em fibras alimentares para a saúde digestiva.
Rica em antioxidantes provenientes de diversos vegetais.
A baixa densidade calórica auxilia no controle de peso.
Dicas de nutrição
- Escolha caldos com baixo teor de sódio para reduzir a ingestão de sal.
- Adicione folhas verdes extras, como espinafre ou couve, para obter mais vitaminas.
- Opte por massa integral para aumentar o teor de fibras.
- Fique atento a coberturas de queijo ou pesto, que aumentam as calorias.
- Combine com uma fonte de proteína magra se precisar de uma refeição mais substancial.
Dica de rastreamento GAYA
Ao fotografar, certifique-se de que a tigela esteja bem iluminada para que o GAYA possa identificar a densidade de vegetais e feijões em relação ao caldo.
Perguntas frequentes
A sopa minestrone é boa para perder peso?+
Sim, geralmente é baixa em calorias e rica em volume e fibras, o que ajuda você a se sentir saciado por mais tempo.
A sopa minestrone é vegana?+
A maioria das receitas tradicionais é vegana, mas algumas podem usar caldo de galinha ou levar queijo parmesão por cima, então verifique os ingredientes.
Quanto sódio tem no minestrone?+
Versões enlatadas podem conter mais de 800 mg por porção; versões caseiras permitem que você controle e reduza o teor de sal.
