파투시의 칼로리
파투시(Fattoush)는 구운 또는 튀긴 피타 빵, 다양한 채소, 무, 토마토를 섞어 수맥(sumac)과 레몬으로 양념한 신선하고 다채로운 레반트 지역의 샐러드입니다. 항산화 성분이 풍부하고 올리브 오일의 건강한 단일 불포화 지방이 함유된 영양 밀도가 높은 요리입니다.
60
2 큰술당
단백질
0g
탄수화물
0g
지방
6g
식이섬유
0g
당류
0g
나트륨160mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 소형 사이드 서빙 | 75g | 87 | 1.5g | 9g | 5g |
| 대형 메인 서빙 | 300g | 348 | 6g | 36g | 20g |
| 튀긴 빵 포함 | 150g | 209 | 3g | 20g | 13g |
| 저지방 조리법 | 150g | 111 | 3g | 18g | 3g |
건강 효능
1
면역 기능과 피부 건강을 돕는 비타민 C와 A 함량이 높습니다.
2
콜레스테롤 수치 관리에 도움이 되는 올리브 오일의 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방을 포함하고 있습니다.
3
신선한 채소와 통곡물 피타 빵의 식이섬유가 풍부하여 소화 건강에 도움을 줍니다.
영양 팁
- 튀긴 빵 대신 구운 피타 빵을 선택하여 포화 지방과 칼로리 섭취를 크게 줄이세요.
- 비타민 K와 오메가-3 지방산 섭취를 늘리려면 쇠비름과 파슬리의 비중을 높이세요.
- 심장 건강에 좋은 폴리페놀 혜택을 누리려면 드레싱에 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하세요.
- 상큼한 맛을 더하기 위해 소금 대신 수맥과 신선한 레몬즙을 더 많이 사용하세요.
- 그릴에 구운 닭고기나 병아리콩 같은 저지방 단백질을 추가하여 더욱 균형 잡히고 든든한 식사로 만들어 보세요.
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GAYA 기록 팁
가장 정확한 칼로리 계산을 위해, 가능하면 드레싱을 넣기 전에 샐러드 사진을 찍고 기록 시 빵을 튀겼는지 구웠는지 명시해 주세요.
자주 묻는 질문
파투시는 다이어트에 좋나요?+
네, 파투시는 채소가 많아 일반적으로 칼로리가 낮고 포만감이 큽니다. 하지만 올리브 오일의 양이나 빵의 조리 방식(튀김 여부)에 따라 칼로리 밀도가 높아질 수 있으니 주의가 필요합니다.
피타 빵은 칼로리를 얼마나 높이나요?+
일반적인 튀긴 피타 빵 한 서빙은 50~100칼로리를 추가할 수 있습니다. 구운 통밀 피타를 선택하는 것이 영양가가 더 높고 칼로리가 낮은 대안입니다.
파투시는 키토 식단에 적합한가요?+
일반적인 파투시는 피타 빵 때문에 키토 식단에 적합하지 않습니다. 키토 식단에 맞추려면 빵을 제외하고 올리브 오일과 씨앗류를 통해 건강한 지방 섭취를 늘리세요.
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