亚麻籽的热量
亚麻籽是一种体积小、营养密度高的种子，富含膳食纤维、omega-3 脂肪酸和木脂素。它们以潜在的健康益处而闻名，包括支持心脏健康和消化功能，是平衡饮食中的宝贵补充。
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每100 克
蛋白质
18.3g
碳水化合物
28.9g
脂肪
42.2g
膳食纤维
27.3g
糖
1.6g
钠30mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
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常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 汤匙磨碎 (7克) | 1 汤匙磨碎 (7克) | 37 | 1.3g | 2g | 3g |
| 1 茶匙整粒 (3克) | 1 茶匙整粒 (3克) | 18 | 0.6g | 1g | 1.4g |
| 1 汤匙整粒 (10克) | 1 汤匙整粒 (10克) | 55 | 1.9g | 3g | 4.3g |
| 1 茶匙磨碎 (3克) | 1 茶匙磨碎 (3克) | 13 | 0.5g | 0.7g | 1.1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 151 | 5.2g | 8.2g | 12g |
健康益处
1
富含 omega-3 脂肪酸，有助于支持心脏健康。
2
膳食纤维的极佳来源，促进消化健康。
3
含有木脂素，具有抗氧化特性。
营养贴士
- 将磨碎的亚麻籽加入奶昔、酸奶或燕麦片中，以增加膳食纤维和 omega-3 的摄入。
- 在烘焙中用磨碎的亚麻籽代替鸡蛋（1 汤匙磨碎亚麻籽 + 3 汤匙水 = 1 个鸡蛋）。
- 在沙拉、汤或煮熟的蔬菜上撒上整粒或磨碎的亚麻籽，以增加口感和营养。
- 由于亚麻籽的膳食纤维含量很高，食用时请确保摄入充足的水分。
- 选择磨碎的亚麻籽以获得更好的营养吸收，因为人体很难消化整粒种子。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果，请在添加亚麻籽或其他配料之前拍摄您的餐盘。GAYA 可以分别识别每个组成部分。
常见问题
亚麻籽的热量是多少？+
两汤匙（14克）亚麻籽含有约 75 卡路里。它们富含健康脂肪和膳食纤维，是您饮食中营养丰富的补充。
我应该吃整粒的还是磨碎的亚麻籽？+
通常建议食用磨碎的亚麻籽，以便更好地吸收营养。整粒种子有坚硬的外壳，可能会在未被消化的情况下通过消化系统，从而降低其益处。
亚麻籽有助于减肥吗？+
亚麻籽因其高纤维含量而对减肥有益，这有助于增加饱腹感并减少食欲。它们还支持健康的消化，这对于体重管理非常重要。
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