半对半奶油的热量
半对半奶油（Half and Half）是一种由等量的全脂牛奶和淡奶油混合而成的乳制品。它的口感比普通牛奶更浓郁、更丝滑，同时脂肪含量明显低于重奶油。
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每1 杯 (242克)
蛋白质
7.2g
碳水化合物
10.4g
脂肪
27.8g
膳食纤维
0g
糖
0.4g
钠99mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 半对半奶油 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 汤匙 (15克) | 1 汤匙 (15克) | 20 | 0.4g | 0.6g | 1.7g |
| 100 克 | 100 克 | 130 | 3g | 4.3g | 11.5g |
| 1 液量盎司 (30克) | 1 液量盎司 (30克) | 39 | 0.9g | 1.3g | 3.5g |
| 100 毫升 (102克) | 100 毫升 (102克) | 133 | 3g | 4.4g | 11.7g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 37 | 0.8g | 1.2g | 3.3g |
| 1 个独立包装 (0.5 液量盎司) (15克) | 1 个独立包装 (0.5 液量盎司) (15克) | 20 | 0.4g | 0.6g | 1.7g |
健康益处
1
提供良好的钙源，这对于维持强壮的骨骼和牙齿至关重要。
2
含有维生素 A，有助于维持健康的视力和强大的免疫系统。
3
提供磷源，磷与钙协同作用以构建骨骼并支持细胞修复。
营养贴士
- 注意食用分量，因为咖啡中多次添加的热量会迅速累积。
- 选择有机或草饲版本，以确保更高质量的脂肪且不含添加激素。
- 在制作意面酱时，用半对半奶油代替重奶油，可以减少总脂肪含量。
- 将容器存放在冰箱主体部分而非门侧，以保持恒定的温度。
- 务必检查“无脂”版本的成分表，因为它们通常含有玉米糖浆和化学增稠剂。
📸
GAYA 记录贴士
记录咖啡时，拍摄倒入的半对半奶油量或容器本身；如果杯中液体的透明度可见，GAYA 可以更好地估算体积。
常见问题
通常加一点半对半奶油有多少热量？+
通常所说的“一点”大约是一汤匙（15毫升），含有约 20 卡路里和 1.7 克脂肪。
半对半奶油适合生酮饮食吗？+
少量食用可以融入生酮饮食，但因为它含有牛奶（即乳糖/糖），如果大量食用，碳水化合物会累积。
半对半奶油和重奶油有什么区别？+
半对半奶油含有约 10-12% 的乳脂，而重奶油含有至少 36% 的乳脂，这使得重奶油的热量更高，质地更浓稠。
通过照片记录 半对半奶油 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。