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天使蛋糕 的熱量

天使蛋糕是一種質地輕盈、蓬鬆的海綿蛋糕,主要由打發的蛋白、糖和麵粉製成。它在蛋糕中非常獨特,因為它天然不含脂肪和膽固醇,同時提供甜美細膩的口感。

天使蛋糕
83
每 1 杯 (33克)
蛋白質
2g
碳水化合物
18.9g
脂肪
0.1g
膳食纖維
0.1g
9.8g
164mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。

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常見變化

變化份量卡路里蛋白質碳水化合物脂肪
1 片 (10 吋直徑的 1/12) (57克)1 片 (10 吋直徑的 1/12) (57克)1433.4g32.6g0.2g
100 克100 克2516g57.2g0.3g
1 盎司 (28克)1 盎司 (28克)711.7g16.2g0.1g
1 份 (57 克)1 份 (57 克)1433.4g32.6g0.2g

健康益處

1

完全不含脂肪和膽固醇,與奶油蛋糕相比,更有助於心臟健康。

2

熱量密度比大多數傳統甜點低,是一款更輕盈的點心。

3

食譜中使用了大量的蛋白,提供了優質的蛋白質。

營養建議

  • 這款蛋糕天然不含脂肪,因為它不含奶油、油脂或蛋黃。
  • 它的糖分含量很高,因此請適量食用以管理血糖水平。
  • 將蛋糕片與新鮮莓果或一勺希臘優格搭配,以增加纖維和蛋白質。
  • 使用鋸齒刀切割蛋糕,以保持其蓬鬆的結構而不被壓扁。
  • 它是快速消化碳水化合物的良好來源,適合在運動前補充能量。
📸

GAYA 記錄小撇步

為了獲得最準確的追蹤結果,請從側面拍攝蛋糕片以顯示其厚度。如果您添加了鮮奶油或草莓等配料,若配料沒有完全覆蓋蛋糕,GAYA 能更準確地辨識它們。

常見問題

一片典型的天使蛋糕有多少熱量?+

一片中等大小的蛋糕(約 50 克)含有大約 129 卡路里,主要來自碳水化合物和糖。

為什麼天使蛋糕被認為是較「輕盈」的甜點?+

它更輕盈是因為它使用打發的蛋白來增加體積,而不是使用奶油、油脂或蛋黃等高脂肪成分。

天使蛋糕適合無乳製品飲食嗎?+

是的,傳統食譜不含牛奶或奶油,但請務必檢查市售版本的標籤,以確認是否有潛在的添加劑。

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