パンプキンパイのカロリー
パンプキンパイは、スパイスを効かせたカボチャベースのカスタードをパイ生地に流し込んで焼き上げた伝統的なデザートです。カボチャのピューレを使用しているためビタミンAが非常に豊富ですが、パイ生地や乳製品由来の砂糖や脂質も多く含まれています。

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100 gあたり
タンパク質
4.5g
炭水化物
26.4g
脂質
9.3g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム225mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1切れ (9インチ径の1/8) (155g) | 1切れ (9インチ径の1/8) (155g) | 316 | 7g | 40.9g | 14.4g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 58 | 1.3g | 7.5g | 2.6g |
健康上のメリット
1
目の健康や免疫力をサポートするビタミンA(ベータカロテン)が非常に豊富です。
2
健康的な血圧レベルの維持に欠かせないカリウムが含まれています。
3
カボチャのピューレから、満腹感を高める食物繊維を摂取できます。
栄養アドバイス
- パイ生地のないタイプを選ぶと、脂質とカロリーを大幅に抑えることができます。
- ホイップクリームの代わりにギリシャヨーグルトを少し添えると、タンパク質をプラスできます。
- 手作りなら、代用甘味料を使うことで全体の糖質負荷(GI値)を下げることが可能です。
- カボチャはもともと食物繊維が豊富で、糖分が含まれていても消化を助ける働きがあります。
- 市販のパイはナトリウムや保存料が多く含まれていることがあるため、食べる量には注意しましょう。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、一般的なカトラリーの横にパイを置いて写真を撮ってください。GAYAがパイの大きさや厚みを推定しやすくなります。
よくある質問
パンプキンパイは健康的ですか?+
カボチャ自体は栄養価が高いですが、パイには砂糖や脂質が加えられています。毎日の健康食としてではなく、たまの楽しみとして適量を楽しむのがベストです。
一般的な1切れのカロリーはどれくらいですか?+
標準的な1切れ(9インチパイの8分の1)は、レシピや生地の厚さにもよりますが、約320〜350kcalです。
カロリーを抑えて作ることはできますか?+
はい。代用甘味料や低脂肪の無糖練乳を使い、底のパイ生地を省くことで、カロリーを40%近くカットできます。
