饺子的热量
饺子是由面皮包裹肉类、海鲜或蔬菜馅料制成的小面团。通常采用蒸、煮或煎的方式烹饪,能提供均衡的大量营养素,但钠含量可能较高。

112
每100 克
蛋白质
11.6g
碳水化合物
9.6g
脂肪
2.6g
膳食纤维
0.5g
糖
0.6g
钠435mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 个饺子 (37克) | 1 个饺子 (37克) | 41 | 4.3g | 3.5g | 1g |
| 1 份 (37 克) | 1 份 (37 克) | 41 | 4.3g | 3.5g | 1g |
健康益处
1
提供碳水化合物和蛋白质的均衡组合,维持持久的能量水平。
2
蒸制版本是低脂饮食选择,有助于心脏健康。
3
蔬菜馅品种有助于补充每日所需的必需维生素和矿物质。
营养贴士
- 选择蒸饺或水饺而非煎饺,可以显著减少脂肪和热量的摄入。
- 留意酱油等蘸酱,它们会大幅增加你每日的钠摄入量。
- 将饺子与一份蒸绿叶蔬菜搭配,以增加餐食中的膳食纤维含量。
- 寻找薄皮饺子,以减少每份中精制碳水化合物的含量。
- 与传统的猪肉馅相比,选择虾肉或鸡肉馅作为更精益的蛋白质来源。
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GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请清晰地拍摄饺子,并在描述中注明是蒸的还是煎的 —— GAYA 可以根据烹饪方式更好地估算脂肪含量。
常见问题
饺子是健康的饮食选择吗?+
如果你选择蒸蔬菜或精益蛋白质版本,并控制份量和蘸酱,它们可以是一个健康的选择。
一个饺子有多少热量?+
一个中等大小的蒸肉饺通常含有 35 到 50 卡路里,而煎饺的热量每个可能超过 70 卡路里。
为什么饺子的钠含量通常很高?+
钠既来自馅料中的调味料,也来自面皮,但大部分通常来自酱油等蘸酱。
